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遅れてすみませんm(__)m



今日は自由飛行館のコーヒーでお世話になっているUCCさんの展示会へ行くために、自由飛行館は臨時休業させて頂きましたm(__)m。

新しいメニューのきっかけになりそうです(*^_^*)。どうか楽しみにお待ちくださいね。

その前に糖庵様にて工場見学の予定でしたが、時間を間違えてしまい遅れてしまいました。

で、釜焼きを見られず焼き上がったカステラと、裁断するところを見学致しました(^^;)。

お~!ああして「切れはし」ができるのですな(*^^*)。等と言いつつ、釜焼きのカステラを一つづつ丁寧に扱っていらっしゃるところに愛情を感じました。

今どき、こんな手作りは本当に少ないです。

遅れてすみませんでしたm(__)m。

玲子
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