美味しかばってん(=_=;)
長崎に「サン・ミシェル」と言うケーキ屋さんがあります。
柏高島屋「大九州展」で出店しておられ、前回お会いしたのは船橋東武百貨店でした。
その時に「試食して感想を…」と、イチゴ大福を頂きました。
大きすぎて食べようとすると粉は落ちるし、イチゴと大福を一緒に食べられず、「美味しいけど滅茶苦茶食べにくい」と素直に述べました。
パティシエの萩田さんは「ですよね~」と言って去っていきました(笑)
で、今回もいらしてこれを「試食して下さい」と…。
「和栗のパリパリ焼きモンブラン」と言う名前ですが、これがまた凄く食べにくい!(>.<)。
焼き栗をスポンジケーキで包み、更に薄皮で巾着の様に包んで揚げ、粉砂糖が美しくかかっております。
がぁ~!
上のパリパリか、下のスポンジケーキか…。
いや、両方頂きたいのに一緒には口に入りません。
粉砂糖が口の回りに付いて、しかもパリパリは散らばり(ーー;)。
「美味しかばってん食べにっか~!(=_=;)」でした。
萩田さんは「ですよね~(^^;。次回はマイナーチェンジをして来ます!」と言われて去っていきました(笑)
萩田さん、次回池袋東部百貨店で、お待ちしております(*^_^*)。
美味しかったんですけどね~(^^;。
玲子
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