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うなぎ!?の骨!?

20080519000418
鰻屋さんの店先です。これみんな鰻の骨(^o^;。天日で乾かして食べるのだそうです。揚げたりしなくても鰻自体の油が十分染みて美味しいのだそうです。それにしても凄い量(;^_^A。玲子
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