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五島うどん地獄炊き❣️



一昨日は上五島へ伺い、五島うどん組合の方々とお会いしました。

早速、地獄炊きを頂きました。
五島うどんは普通のうどんより細く、どんなに湯がいても溶けません。

喉越し滑らかで、乾麺でありながら腰も強くお腹一杯でも食べられる不思議なうどんです(^^)。

いろんな食べ方が有るのですが、続きと致します(⌒-⌒; )。

で、既に東京に戻っております。
もう少しゆっくりしたかったですが、まだまだクリスマスツアーの真っ最中です♫。

次は大阪ですよ〜〜❣️
皆さまお待ちしておりまーす❣️

玲子













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