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あら鍋でございます(*^_^*)。



「あら」は大きいものになると30キロ程になるそうです(^o^;。でも深いところにいるらしく、漁師さんも何日も漁に出るそうで、高級魚です。

九州場所で必ずニュースに出るお魚ですね(^.^)b。

この魚は捨てるところがなく、全て食べられます。白身魚なのに脂があり、お刺身は勿論「鍋」も最高でした(*^□^*)。

作ってくださったお店は平戸の居酒屋「大徳利」さんです。ご馳走様でした。美味しくいただきましたm(__)m。オンエアは来月5日です(^O^)。

今日は台風を気にしながら、揺れる飛行機に乗って、なんとか無事寒い東京に戻りました。

どうか皆様に台風の影響が出ませんように。

玲子
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